Minitank-Systeme

Die bewährte CO₂-Tank-Technologie von CARBO verhilft zu interessanten Rationalisierungs- und Spareffekten in der Gastronomie:

1. Der CO₂-Tank ersetzt die arbeitsintensiven CO₂-Flaschen. Kein Schleppen, kein ständiges Umschließen, kein dauerndes Bestellen, kein Personalaufwand und kein Umsatzstillstand während des Umschließens.
2. Kein Lageraufwand. Der CO₂-Tank von CARBO wird fix bei Ihnen installiert. Inklusive eines Füllstutzens an der Hausaußenseite. Bei Bedarf kommt der CARBO-Tankwagen und befüllt, erprobt, servicefreundlich, kostensparend! Der Tank enthält einen Vorrat, der ca. 18-24 konventionellen 10 kg-Stahlflaschen entspricht. Weit weniger Lagerraum nötig = stark reduzierte Lagerkosten.
3. Mehr als 1.000 Großgastronomiebetriebe schwören auf das CARBO-System. Bei großem Umsatz mit Bier und anderen kohlensäurehaltigen Getränken senkt der CO₂-Tank spürbar die Kosten, erhöht die Sicherheit und entlastet die Mitarbeiter.
4. Die eingebaute Verdampferschlange und der Gasregler gewährleisten ein problemloses Handling und schalten zusätzliche Störungsquellen aus.
5. Für besonders hohen Durchsatz können durch den Einsatz separater Verdampfersysteme wesentlich höhere Kapazitäten erzielt werden. So lässt sich mit einem 260-kg-Tank eine Verdampferrate von 120 kg pro Stunde erreichen.
6. Für nahezu alle Sorten geeignet: Problemloses Zapfen der meisten Weizen- und Spezialbiere. Problemloses Anschließen von Pre- und Postmixstationen. Alle CO₂-Verbraucher werden zentral von einem Tank gespeist.

Die moderne Gastronomie tankt flüssige Kohlensäure für Zapfsysteme und Schankanlagen: 

• Edelstahl mit Vakuumisolation für absoute Sicherheit
• Durch Druckförderung absoluter Überfüllschutz
• Sensationell kurze Füllzeit
• Geringerer Betriebsdruck als herkömmliche CO₂-Flaschen-Systeme. Keine komplizierten, störanfälligen Ventile. Keine Unterbrechung des Schankbetriebes während der Befüllung!
• Vergrößerung der Ausschank-Menge. Problemlos können 600-1.500 Gläser à 0,4 Liter pro Stunde gezapft werden.
• Garantierte Servicefreundlichkeit: Wartungsfreundlich und unabhängig von Betriebszeiten wiederbefüllbar.
• Für den Wirt, der in die Zukunft schaut. Für die Großgastronomie, die im rationellen Personal-, Zeit- und Materialeinsatz ihre Chance für die Zukunft sieht.

Die moderne Gastronomie mit Zukunft:

• Als Lagertank werden vakuumisolierte Edelstahltanks von 120 bis 260 kg eingesetzt. Jeder Behälter ist mit einem geprüften Sicherheitssystem ausgerüstet.
• Ein Druckhalteventil regelt den Lagerdruck auf ca. 11,5 bar. Bei Befüllung über die Füllbox kontrolliert ein Schwimmventil den Flüssigkeitsstand und schaltet am Ende den Füllvorgang selbständig ab.
• Zur Versorgung des Verbrauchers ist eine Verdampferschlange sowie ein Gasdruckregler eingebaut.
• Die Füllbox befindet sich an der Außenwand des Gebäudes, um auch während der Betriebszeit ein Befüllen ohne Betriebsstörung zu ermöglichen. Abschließbar und gegen unbefugte Benutzung gesichert.
• Mit Schnellanschluss und Füllstandsanzeige. Tank fast leer? Anruf genügt und schon kommt der CARBO-Tankwagen.

Technische Daten Minitanks

Broschüre CARBO Minitank-Systeme